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    • Enculturación alimentaria: un acercamiento etnográfico a contextos de obesidad infantil

    Autor(a): Olivares Eterovic, María (y) Navarrete Norambuena, Lila
    Año: 2006
    Dirección: Noelia Carrasco Henríquez
    Institución: Universidad Católica de Temuco
    Programa: Licenciatura en Antropología
    Ciudad/País: Temuco, CL
    Idioma: Español




    Para citar: Olivares Eterovic, María (y) Navarrete Norambuena, Lila. 2006. Enculturación alimentaria: un acercamiento etnográfico a contextos de obesidad infantil. Temuco, CL: Universidad Católica de Temuco